新店オープン!なぜか楽器店がカフェをはじめてみた
2016/08/24
はじめの一歩を応援する音楽サービス専門店 平瀬楽器のヒラセトモキです。
おはようございます。
突然ですがご報告です。
ご報告
この度、三田市総合文化センター 郷の音ホール1Fにあります
caffe STELLA(カフェ・ステラ)を弊社株式会社ひらせが運営・経営させて
いただくことになりました。
喫茶店?
楽器店が喫茶店?と思われるかもしれませんが、ホールで音楽や演劇を楽しんで
いただくためにはくつろげるスペースが重要です。
また、ライブハウス等ではドリンクだけでなくフードの提供が一般的。
弊社自遊空間Amiも一応喫茶スペースがありますので、これまでと全く異なった
ジャンルの仕事ではなく、関連性は深いと考えています。
公私ともにお世話になっている郷の音ホールにまた1つ関わりが増えたことは
大変光栄ですし、嬉しいこと、喜ばしいことだと思っております。
よくもまぁ喫茶店の経営を楽器店に声をかけてくれたなぁと思うところはあるんですが、
お声をかけていただいたホール運営会社の方々、そして認めていただいた行政の方々に感謝感謝です。
みなさまからの思いを無駄にしないために、しっかりと運営してまいります。
調理は?
といってもぼくはご飯は作れません(^_^;)
自他ともに認める料理下手です(^_^;)
なので、このカフェ・ステラではちゃんとした料理人が店長として腕をふるってくれます。
今はまだスタート段階ですので、かなり絞ったメニューでスタートしますが、
徐々に本領を発揮していってもらい、コンサートやイベントがなくてもランチだけを
食べに来てもらえるようなお店になってくれればいいなと思っております。
また今回のリニューアルで、かわいい音楽雑貨もほんの少しだけ取り扱いを始めます。
出演者にお願いしていたチケット代をいれる小綺麗な封筒がない!とか、
発表会でがんばったのでちょっとしたご褒美などなど、
そういった際にちょっとお使いいただけるようなものをセレクトしてみました。
ほんの小さい棚の中ですが、ぜひ覗いていただければ嬉しいです。
諸々の事情でかなり急ぎのオープン準備だったこともありまして、店内はまだまだ
ゴタついている感はございます。
そして、これから少しずつ新しいことを仕掛けていくつもりです。
でもなんとかかんとかようやく本日オープンを迎えられることになりました。あー、よかった!
美味しいランチはもちろん、ママ友とのおしゃべりに、イベントの打ち合わせに、
コンサートの打ち上げに、いろいろ使っていただけるスペースです。
ぜひご贔屓よろしくお願いいたしますm(__)m
そして、郷の音ホール共々どうぞよろしくお願いします。
新しい仕事が始まって、気持ちわくわくです!
あ、でも料理はしませんのでご安心を!(笑)
ぜひcaffe STELLAで美味しいご飯召し上がってくださいませ!
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